Cómo freír empanadas congeladas sin que queden aceitosas
La empanada que se lleva congelada es la misma que freímos acá. Si en su casa sale aceitosa, el problema no es la empanada: son tres errores.
Túnel de Oriente o autopista por Guarne: cuál le conviene
Dos rutas al aeropuerto JMC desde Medellín. Una es más rápida y más cara; la otra más larga y más barata. Cuándo conviene cada una.
Dónde parar a comer camino al aeropuerto José María Córdova
Entre Medellín y el aeropuerto JMC hay una hora larga y pocas paradas buenas. Qué tener en cuenta según a qué hora viaje y por dónde vaya.
Ferias y competencias en Guarne: cómo no quedarse sin comer
Guarne tiene su propia feria silletera y una pista de patinaje de talla mundial. Qué hay en el municipio y cómo resolver la comida sin hacer fila.
Ocho días, no ocho meses: por qué nuestras salsas duran poco
Las salsas de aguacate duran 8 días abiertas y las otras entre 15 y 30. No es un defecto de fabricación: es la consecuencia directa de no meterles conservantes.
Empanada XL o tradicional: la diferencia está en la masa
No son dos tamaños del mismo producto. Las XL son de puro maíz y las tradicionales llevan maíz con almidón de yuca. Cambia la textura y cambia cómo se comen.
Alexa nos avisa cuándo está lista la empanada
Freír por pedido significa llevar varios tiempos distintos al mismo tiempo. Lo resolvimos con un comando de voz, y eso liberó a la persona que atiende.
La mostaza empieza en la semilla
Cuatro de nuestras salsas llevan mostaza. No la compramos hecha: partimos de la semilla. Qué significa eso y por qué se nota en la etiqueta.