Tocineta y queso. Grasa y sal, sin disimulo y sin pedir permiso.
Es la que más se beneficia de una salsa con acidez, porque sola llena rápido.
Qué lleva
Tocineta con queso.
| Línea | Empanada XL |
| Masa | Puro maíz |
| Precio | $10.000 |
| Congelada | No. Las XL solo se venden fritas acá |
Con qué salsa
Ají Dulce de Piña. Piña con cerdo es un clásico por una razón: la acidez de la fruta corta la grasa. Y ese ají no pica, así que no compite.
Si no está seguro, pida una adición de salsa por $1.200 y pruebe. O espere a que se fríe la empanada: mientras tanto le damos a probar las que quiera.
Alérgenos
Lo que sabemos: Lleva queso, o sea lácteos. La tocineta es cerdo.
Lo que no le vamos a inventar: las empanadas no las fabricamos nosotros. Tenemos la ficha de ingredientes de cada una y con gusto se la mostramos en el punto o se la mandamos por WhatsApp. Lo que no vamos a hacer es escribir acá una tabla que no armamos.
Sobre el gluten. La masa no lleva trigo. Pero freímos todo en el mismo aceite y no tenemos la información completa de los productores, así que no podemos decirle que sea apta para celíacos. Si ese es su caso, pregúntenos antes de pedir y le decimos lo que sí sabemos.
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